Opinião: Se as mulheres são de Vénus, é para lá que eu vou!
O mundo está irreconhecível! A eleição de Trump marcou um ponto de viragem que alterou irreversivelmente o curso da história....
Opinião: Madrid, Madrid, Madrid!
José Luís Marques, diretor da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Opinião: À Mesa com Portugal – Comida de Autor
Olga Cavaleiro, Investigadora em História e Cultura gastronómica
Opinião: Amá-la
Este texto é sobre a Escola. Li há algumas semanas um artigo da minha colega brasileira Graciela Taipina sobre o...
Opinião: A desmaterialização do aprender
A minha prima Ameixinha, da minha geração na primária, no liceu e depois na universidade, foi a minha companhia privilegiada...
Opinião: O sol não brilha para todos
Dezembro de 2024 foi um dos meses mais sombrios da história belga. Literalmente sombrio, com um total de 17 horas...
Opinião: À Mesa com Portugal – QB, na cozinha e na vida
Sempre gostei da noção do qb. Na cozinha, pode ser o limiar entre um sabor de sonho ou de inferno,...
