Opinião: “À Mesa com Portugal–Arroz Doce de Coimbra”
Opinião da investigadora em História e Cultura Gastronómica, Olga Cavaleiro. "Depois de algum tempo de fervura, havia que espremer o...
Penacova: Público desafiado a explorar “Sabores da Terra” até ao final de dezembro
Iniciativa decorre em 17 restaurantes do concelho de Penacova. Chanfana, arroz de míscaros, serrabulho e cabrito são os pratos da...
Opinião: “À Mesa com Portugal –Atum em Lata”
Opinião da investigadora em História e Cultura gastronómica, Olga Cavaleiro. "Num momento inicial, o peixe passa por uma salmoura, fundamental...
Lousã: Sabores de Outono atraem paladares de milhares de pessoas
“Uma experiência completa, diversificada e capaz de atrair os mais diversos paladares” é a grande promessa da Câmara Municipal da...
Mortágua: Praça do Município ganha nova vida e cor durante cinco dias de festa
Começa amanhã mais uma edição da Mortágua Viva. Música, gastronomia e folclore dão o mote para cinco dias de festa...
Coimbra: Gastronomia da ilha da Madeira mostra-se durante cinco dias
Se os conimbricenses não vão à Madeira, vem a Madeira até eles. Não será bem assim – até porque sempre...
Penacova: Festas do Município prometem cinco dias de folia e celebração
Depois de não se terem realizado em 2023, as Festas do Município de Penacova voltam em 2024 com um cardápio...
Opinião: À Mesa com Portugal–O que comemos
Opinião da investigadora em História e Cultura Gastronómica, Olga Cavaleiro. "Nem todos podem viver no mundo perfeito dos produtos biológicos,...
Arganil: Feira das Freguesias proporciona “momento de festa” aos arganilenses e visitantes
Quem ainda passar durante o dia de hoje (10 de junho) no Paço Grande, na vila de Arganil, pode usufruir...
“Diversidade e qualidade” em mais um cartaz da Expo Miranda
Nuno Ribeiro e Nininho Vaz Maia são as caras principais do cartaz da 32.ª edição da Expo Miranda, que decorre...
