FOTO DB/BERNARDO NETO PARRA

Um grupo de três jovens estudantes do ITAP – Instituto Técnico, Artístico e Profissional de Coimbra foi ontem distinguido com um prémio do DECOJovem “Green Chef 3”.

A ideia passava por desafiar os jovens a produzir vídeos com receitas culinárias confecionadas a partir de sobras alimentares de refeições e com o melhor aproveitamento dos alimentos. Os vídeos tinham um limite máximo de três minutos.

A iniciativa, de âmbito nacional, envolveu mais de sete dezenas de escolas e 393 alunos, num total de 191 vídeos produzidos sobre culinários, sendo constituídas equipas de três alunos com a ajuda dos professores. Foi dividido por escalões, correspondendo o A, aos alunos do 1.º ciclo do ensino básico, o escalão B, aos alunos do 2.º e 3.º ciclo do ensino básico e o escalão C, aos alunos do ensino secundário e vias vocacionais e profissionalizantes.

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