A Comissão Vitivinícola Regional (CVR) do Dão está a promover sessões de trabalho e jantares vínicos em várias escolas de hotelaria e turismo do país, em parceria com a Entidade Regional de Turismo do Centro de Portugal.
Esta iniciativa visa “dar a conhecer as características dos vinhos do Dão, transmitir a sua especificidade e diversidade e aumentar o seu nível de perceção junto dos futuros profissionais do turismo e dos consumidores”, refere uma nota de imprensa.
Depois de ter estado nas escolas de Lamego, Estoril, Faro e Portimão, a CVR Dão leva hoje esta campanha à escola do Porto, seguindo-se as de Coimbra e de Setúbal.
