Rita Magro
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Rita Magro: a jovem chef de Eiras que arrebatou os jurados do Guia Michelin
Pela primeira vez, o Guia Michelin Portugal, uma das “bíblias” de referência dos espaços de restauração, atribuiu o prémio de Jovem Chefe (Young Chef) em Portugal. Distinção foi conquistada por Rita Magro, jovem chef formada na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra e que dá cartas no restaurante Blind, no Porto. Reconhecimento “sabe bem” e premeia trabalho desenvolvido com a influência do chef Vítor Matos
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MA e O Palco integram reputado Guia Michelin 2024
MA e O Palco, ambos em Coimbra, são as novidades do distrito no Guia Michelin 2024, uma publicação que é “uma enciclopédia” da restauração. Rita Magro, natural de Coimbra e formada na Escola de Hotelaria de Coimbra, foi distinguida com o prémio “Jovem Chef”
