A Alameda de Santo André, em Vila Nova de Poiares, prepara-se para ser palco de um dos maiores momentos de celebração da chanfana. No próximo domingo, a Confraria da Chanfana de Vila Nova de Poiares organiza um evento em que milhares de quilos desta iguaria serão servidos gratuitamente.

“Estamos preparados para receber pessoas de todo o país, com o objetivo de mostrar e dar a provar a chanfana, um prato que faz parte do património cultural imaterial de Portugal”, começou por dizer ao DIÁRIO AS BEIRAS a mordomo-mor da Confraria da Chanfana de Vila Nova de Poiares, Madalena Carrito.