O Festival do Cabrito e da Escarpiada realiza-se nos fins de semana de 1 a 3 de maio e de 8 a 10 de maio em 17 restaurantes do concelho

O cabrito assado e a escarpiada (sobremesa local à base de massa de pão, açúcar amarelo e canela), dois dos sabores mais emblemáticos do concelho, vão estar à mesa de 17 restaurantes durante dois fins de semana (1 a 3 de maio e de 8 a 10 de maio).

Sob o mote “Venha pelos sabores, fique pela história”, a edição pretende promover o concelho, as suas iguarias, reforçar e valorizar os comerciantes e a economia local, ao mesmo tempo que convida a conhecer o património histórico e natural.

“O que nós queremos é que visitem os nossos restaurantes, que venham conhecer a nossa gastronomia, mas também que possam aproveitar o tempo para virem descontraídos e visitar Condeixa. Passear nas nossas ruas, nos nossos espaços culturais, no parque verde ou poder subir a serra de Sicó. Poder conhecer Condeixa de uma forma descontraída, para depois voltar”, disse ontem a presidente da Câmara Municipal de Condeixa-a-Nova, Liliana Pimentel, durante a conferência de imprensa de apresentação do certame que decorreu no Museu PO.RO.S.

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