Começa hoje a 22.ª edição do Festival Gastronómico “Alvaiázere Capital do Chícharo”. Até segunda-feira, leguminosa dá o mote para um evento que quer, em 2026, ajudar o concelho a seguir em frente após inverno difícil e com sequelas ainda presentes

É rico em proteína, hidratos de carbono e sais minerais, apresenta baixo teor de gordura. Não, não se trata de nenhum suplemento, mas sim da Lathyrus sativus, vulgarmente conhecida como chícharo-comum ou simplesmente chícharo. Este “primo” do tremoço volta a ser “a estrela” e dá o mote para nova edição do evento “Alvaiázere Capital do Chícharo-Festival Gastronómico”, iniciativa que assinala, em 2026, a sua 22.ª edição.

Espetáculos musicais, tasquinhas, passeios turísticos, mercado de produtos endógenos, artesanato e velharias ou animação de rua são algumas das atividades previstas ao longo de quatro dias, num certame que tem como ponto nevrálgico e central das atividades o Parque Multiusos de Alvaiázere. “Esta 22.ª edição vai ter mais atividades, um programa cultural recheado e um cartaz de artistas que, achamos, vai ter muita atratividade”, adiantou o autarca de Alvaiázere, João Paulo Guerreiro.