Ideia vencedora é uma mala em cartão reciclado que contém seis produtos

O Food Gift “This is Coimbra – Food Stories” ficou em primeiro lugar, por unanimidade, no concurso “World Food Gifts Challenge 2022”, realizado ontem em Menorca, Região Europeia de Gastronomia 2022, e organizado pelo Instituto Internacional de Gastronomia, Cultura, Arte e Turismo (IGCAT).

O objetivo principal desta iniciativa passa por promover cadeias alimentares e sistemas de consumo locais mais sustentáveis, identificando os melhores e mais inovadores produtos alimentares concebidos e produzidos a nível regional, que protejam a diversidade cultural e alimentar, que são avaliados por um júri de peritos internacionais.

(Ler notícia completa na edição impressa do DIÁRIO AS BEIRAS em 08/04/2022)