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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) vai assegurar o controlo de qualidade das refeições escolares no município de Miranda do Corvo.

“O objetivo essencial é o de reforçar a confiança da comunidade educativa na segurança das refeições escolares”, afirmou ontem o presidente da Câmara de Miranda do Corvo, Miguel Baptista, após a assinatura de um protocolo de colaboração com a ASAE, considerando que se trata de um projeto “muito positivo”.

Segundo o inspetor-geral da ASAE, Pedro Portugal Gaspar, esta colaboração insere-se “numa segunda fase, de maior maturidade em relação à qualidade”, do projeto “A ASAE vai à escola”, iniciado em 2014, para a disseminação de boas práticas e realização de ações preventivas.

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