Oliveira do Hospital fez a festa do queijo sem esquecer luta pelo IC6

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O presidente da Câmara de Oliveira do Hospital, José Carlos Alexandrino, não cabia em si de satisfação pela “grandiosidade da 25.ª Feira do Queijo Serra da Estrela”.

Um evento que juntou pastores, queijeiras, muitos convidados especiais, amigos que vieram de toda a região, de todo o país e até da vizinha Espanha e que homenageou as mulheres e os homens que continuam a dar forma “ao melhor queijo do mundo”, bem como a projetos empreendedores que ajudaram o concelho a afirmar-se na região e a acrescer.

Mas se a festa era dos produtos endógenos, como o queijo, o requeijão, o mel, os enchidos, entre muitos outros, nada melhor do que aproveitar a moldura humana, os responsáveis políticos e um ministro que conhece bem o setor da agricultura e as suas dicifuldades numa região do interior para deixar dois avisos… ou pedidos. Não lhe quis chamar caderno de encargos. Mas acabam por ser dois “encargos” para um Governo com 100 dias.

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