“Um dia com o Pastor”
CIM Região de CoimbraVila Nova de Poiares
Vila Nova de Poiares: Capril da Serra desafia público a passar “Um dia com o Pastor”
“No Capril da Serra retoma-se essa prática [pastorícia], procurando preservar a raça autóctone Serrana-Ribatejana, enquanto o rebanho assume o seu papel na gestão da paisagem, melhorando os solos, reduzindo a vegetação combustível e tornando-a mais resiliente aos incêndios”, realça a Comunidade dos Baldios de São Miguel de Poiares.
