Oliveira do Hospital: Lagarada vai ajudar a pagar a construção do lar em Meruge
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A comunidade de Meruge vai sentar-se à mesa, este domingo, pelas 13H00, na Associação dos Amigos de Meruge, para uma lagarada tradicional (ver caixa) com o objetivo de angariar fundos para a construção do lar.
Além do almoço, aberto da toda a população, vai ser promovida ao mesmo tempo a iniciativa “Domingo Coze o Forno”, onde serão confecionadas no Forno Comunitário de Meruge os trigamilhos e as habituais bôlas de carne, bacalhau e chouriço. Vão ainda decorrer provas e degustação de vários tipos de azeite de um produtor local, acompanhado com pão quente.
Reviver e ajudar
“Esta é uma iniciativa muito importante por duas razões: primeiro porque as pessoas estão dispostas a ajudar; em segundo lugar, esta é uma forma das pessoas voltarem a viver uma tradição e de comer este prato que, antigamente, era cozinhado muitas vezes”, disse o presidente da Junta de Freguesia de Meruge, João Abreu.
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