Souselas quer romper com o estigma que durante anos pendeu sobre a freguesia, associado à coincineração. Por essa razão, o 9.º Encontro das Coletividades da União das Freguesias (UF) de Souselas e Botão é a oportunidade para mostrar o que de melhor a localidade tem para oferecer. O evento começa amanhã e prolonga-se domingo (2 de junho), proporcionando convívio, pratos típicos, artesanato e muita animação.

“Além de promover os nossos produtos, queremos mostrar que há boas razões para visitar Souselas”, afirma o presidente da UF, Rui Soares. Até porque é já altura de olhar “para este território “de uma forma diferente”. “Temos bons produtos: bom mel, bom vinho, bom azeite e até bom cimento”, salienta o autarca.

Com ponto de encontro marcado no recinto das festas (no largo da Igreja), o evento vai contar com a participação de 16 coletividades. Os visitantes terão à disposição 10 tasquinhas, que prepararam uma ementa onde não faltarão pratos como a chanfana, leitão, bacalhau com batatas a murro, sopa da pedra, entre outras iguarias.

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