A 12.ª edição do concurso ACIP “O melhor folar e pão de ló de Portugal” foi a maior de sempre, reunindo 179 bolos a concurso, provenientes de várias regiões do país.

Na iniciativa realizada a 8 de março, no âmbito da TECNIPÃO, na Exponor, destaque para a pastelaria A Pousadinha (Tentúgal, Montemor-o-Velho), que venceu na categoria Folar Doce, enquanto Pastelaria Rainha (Figueira da Foz) ganhou na categoria Ninho da Páscoa.

Medalhas de prata
No que respeita a medalhas de prata, nesta edição foram atribuídas três a estabelecimentos do distrito: Tertúlia de Sabores (Coimbra, pão de ló húmido), Pastelaria Dionísio (Figueira da Foz, folar doce) e Pastelaria Visconde (Coimbra, amêndoas).

| Mais informação na edição de hoje do DIÁRIO AS BEIRAS