Cabrito é o rei nos 20 anos de festivais gastronómicos na Lousã
DB-Ana Catarina Ferreira
A Lousã celebra os 20 anos de festivais gastronómicos no concelho com a realização dos “Fins de Semana Gastronómicos do Cabrito”, de 25 a 27 de abril e de 1 a 4 de maio.
São 16 os restaurantes aderentes à iniciativa que prometem proporcionar aos visitantes uma diversidade de ementas com pratos de cabrito em várias versões (assado, grelhado, estufado) e a uma grande variedade de entradas e sobremesas.
“É de salientar o número de restaurantes que se vai juntando em cada edição. São estabelecimentos que vão tendo um papel fulcral naquilo que é o desenvolvimento da Lousã, fundamentalmente no setor gastronómico. Neste evento, os visitantes podem esperar as melhores experiências gastronómicas com os produtos endógenos a estarem em evidência”, disse ontem o presidente da Câmara Municipal da Lousã, Luís Antunes, durante a apresentação do evento que se realizou no Teatro Municipal.
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