Fins de Semana Gastronómicos do Cabrito decorrem entre os dias 24 e 26 de abril e de 1 a 3 de maio. Iniciativa articulada com as comemorações do 25 de Abril decorre em 18 restaurantes. Cultura associada à celebração da liberdade é “tempero adicional”

Valorizar a gastronomia local, promoção de produtos endógenos, reforço da atratividade do concelho, dinamização da restauração, do comércio, do alojamento ou da animação turística, estimular a estadia dos visitantes no território. Estes são alguns objetivos que voltam a estar na base de mais uma edição dos Fins de Semana do Cabrito na Lousã.

Entre os dias 24 e 26 de abril e de 1 a 3 de maio, 18 restaurantes abrem as suas salas de refeição para servir uma das iguarias lousanense, o cabrito. Este ano, o festival decorre em articulação direta com as comemorações do 25 de Abril que, no concelho, estão agregadas no programa “A Lousã tem Liberdade”.

“Queremos mais visitantes. A grande novidade é que, este ano, tentámos juntar as comemorações do 25 de Abril no concelho, que vão ter uma agenda cultural e turística alargada”, contou o edil da Câmara da Lousã, Victor Carvalho.

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