A Pink Wine Fest – Mostra de Rosés da Região Centro vai trazer, no próximo sábado, ao Museu da Pedra do Município de Cantanhede 20 produtores da Bairrada e de outros municípios que integram o território da CIM – Região de Coimbra.
A abertura é às 15H00, com entrada livre, e vai ser oferecido aos visitantes um copo para poderem apreciar os espumantes e vinhos rosé que as empresas participantes vão mostrar nos expositores distribuídos pelos diferentes espaços da unidade museológica dedicada à Pedra de Ançã e à extração de calcário nessa zona.
Além da apresentação e degustação dos rosés, os visitantes vão poder saborear alguns sabores regionais em locais propícios para o efeito e assistir a uma prova comentada pela jornalista e crítica de vinhos, Valéria Zeferino.
O programa inclui ainda animação em alguns momentos com a atuação do Quarteto de Saxofones.
Organizada no âmbito de uma parceria do município de Cantanhede e a Comunidade Intermunicipal Região de Coimbra, a Pink Wine Fest pretende dar resposta a uma lacuna existente a nível regional e nacional no que respeita à promoção dos vinhos rosé, contribuindo para a sua valorização enquanto produto vínico com apreciável valor acrescentado e cuja procura tem registado um aumento significativo que configura já uma tendência do mercado.