Montemor-o-Velho: Festival do Arroz e da Lampreia promove os sabores do campo e do rio em março

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O Festival do Arroz e da Lampreia (FAL) está de regresso a Montemor-o-Velho em março e volta a promover uma viagem pelos sabores do campo e do rio, nos restaurantes aderentes, no recinto do evento no Largo da Feira e online.
De 10 a 19 de março, o arroz carolino do Baixo Mondego e a lampreia pescada no rio Mondego vão voltar a brilhar nas mesas das tasquinhas do certame gastronómico, com vista privilegiada para o Castelo de Montemor-o-Velho.
Para além da gastronomia, o Festival do Arroz e da Lampreia continua a apostar na animação, na promoção dos produtos endógenos, da cultura e tradições de Montemor-o-Velho, reforçando o enfoque na qualidade do evento.
À semelhança de anteriores edições, os restaurantes do concelho são desafiados a associarem-se aos valores do Festival com uma mostra gastronómica ao longo de todo o mês de março.
A 21.ª edição do Festival vai decorrer também na plataforma digital do festival que, durante todo o mês de março e em formato online, disponibiliza diversos conteúdos, nomeadamente, a feira virtual e divulgação dos restaurantes aderentes.
Em contagem decrescente para o FAL’2023, os produtos do campo e do rio preparam-se para (continuar a) proporcionar uma inesquecível experiência gastronómica e cultural no concelho de Montemor-o-Velho.
Na última quinta-feira, dia 2, o executivo montemorense aprovou, por unanimidade, as normas de participação e funcionamento da 21.ª edição do certame que pretende divulgar o património gastronómico e cultural do concelho.

Candidaturas até 12 de fevereiro

Até dia 12 de fevereiro, encontra-se a decorrer o período de candidaturas para os diversos espaços e setores da tenda do Festival do Arroz e da Lampreia, localizada no Largo da Feira, em Montemor-o-Velho, e também para os restaurantes do concelho que se associam, anualmente, ao evento gastronómico.
As candidaturas podem ser feitas de forma presencial no Balcão Único, por correio com o envio para Câmara Municipal de Montemor-o-Velho, Praça da República, 3140-258 Montemor-o-Velho, ou por correio eletrónico para geral@cm-montemorvelho.pt, com o assunto “Candidatura FAL2023”.
Toda a documentação do evento pode ser consultada em https://www.cm-montemorvelho.pt/index.php/component/k2/item/5764-festival-do-arroz-e-da-lampreia.

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