Foto DB-Pedro Ramos

Desde a passada sexta-feira que 39 restaurantes passam a fazer parte do Guia de Restaurantes Seleção Gastronomia e Vinhos (SGV) da Região de Coimbra. Juntam-se aos 83 (menos seis que entretanto fecharam) distinguidos na 1.ª fase do projeto (2018/2019), num total de 116 estabelecimentos capacitados, com a região a deter atualmente o “maior número, a nível nacional, de restaurantes integrados no programa seleção gastronomia e vinhos”, revelou Jorge Brito, secretário executivo da Comunidade Intermunicipal Região de Coimbra (CIM-RC).

A apresentação do guia decorreu esta sexta-feira, numa cerimónia realizada no Cineteatro Messias, na Mealhada, que contou com a presença da secretária de Estado do Turismo, Comércio e Serviços (Rita Marques) e que contemplou ainda a entrega de placas e diplomas aos restaurantes agora certificados.