Penacova: Palitos Flor de Penacova vencem final do “European Food Gifts”

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Os “Palitos Flores de Penacova” – produto artesanal de madeira trabalhada – venceram a 2.ª edição do European Food Gift Challenge na categoria “Melhor História”, uma das sete em competição.
Numa iniciativa do IGCAT – International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism, o concurso tem como objetivo “premiar produtores artesanais locais relacionados com a gastronomia tradicional”, sejam ou não comestíveis.
É também uma forma de celebrar as Regiões Europeias da Gastronomia, motivo pelo qual a entidade organizadora em Portugal foi a Comunicade Intermunicipal – Região de Coimbra (CIM-RC), no âmbito da “Região de Coimbra, Região Europeia de Gastronomia premiada em 2021-2022”.
A final europeia decorreu em Condeixa-a-Nova, num evento onde estiveram em competição um total de 25 produtos gastronómicos artesanais, tanto comestíveis como não comestíveis, que foram pré-selecionados em competições locais realizadas em diversos países europeus.

Notícia completa nas edições impressa e digital do DIÁRIO AS BEIRAS

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