Região de Coimbra procura chef para o European Young Chef Award

A Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra (CIM-RC) lançou ontem um concurso para eleger até dia 22 de maio um jovem ‘chef’, que representará a região numa competição europeia.
A iniciativa é organizada pela Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra (EHTC).
“Numa fase inicial vai ser escolhido o ’Young Chef’ que vai representar a Região de Coimbra na fase europeia do concurso ’European Young Chef Award 2021’”, a ocorrer na região do Minho em novembro, explicou em conferência de imprensa o secretário executivo da comunidade, Jorge Brito.

Notícia completa na edição impressa e digital do DIÁRIO AS BEIRAS

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