FOTO DB/PEDRO RAMOS

De ano para ano, são cada vez menos os vendedores de cebolas na reposição da antiga Feira de São Bartolomeu. Na presente edição, que arrancou este sábado, eram apenas seis os produtores a marcar presença na Praça do Comércio, em Coimbra.

A redução começa a preocupar o Grupo Folclórico “Os Camponeses” de Vila Nova – entidade organizadora desta iniciativa. Segundo Catarina Barradas, o cultivo do cebolo não tem “passado de geração em geração”, pois na sua opinião “é mais fácil ir a um supermercado e comprar um quilo de cebola”.

Apesar de um dos produtores presentes ser seu pai, a responsável do grupo fez ao DIÁRIO AS BEIRAS um “mea culpa” relativamente ao facto de saber fazer tudo o que envolve o cultivo desta planta, menos “a arrestar”. “O meu pai bem tenta ensinar-me, mas eu não consigo”, frisou.

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