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Não será apenas um fim de semana, nem mesmo uma semana. Miranda do Corvo promove este ano, já a partir de amanhã, sábado, a Quinzena da Chanfana.

Assim, a iniciativa decorre até 5 de maio com o objetivo declarado de “divulgar este prato típico do concelho que foi considerado em 2018 uma das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa”.

São 18 os restaurantes aderentes da iniciativa: A Cancela, A Parreirinha, Estação de Sabores, Museu da Chanfana, Barbosa dos Leitões, O Carpinteiro, O Espanhol, O Ferrador, O Paris, O Pedroso, Pentágono, Retiro do Mendes, Rufino dos Leitões, S. Miguel, A Nova Teia, O Careca, Pátio do Xisto e Zé Padeiro.

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