Vila Nova de Poiares: “Terras da Chanfana” já é marca registada

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Os quatro concelhos que se juntaram para concorrer, e ganhar, o concurso das “7 Maravilhas à Mesa de Portugal”, com a designação “Terras da Chanfana”, avançaram para uma segunda fase e apresentaram-se ontem como uma marca registada ® de promoção conjunta do território.
Lousã, Miranda do Corvo, Vila Nova de Poiares e Penela comprometem-se a estar juntas – através da Associação de Desenvolvimento Local Dueceira – no esforço de atração de visitantes e investimentos, de forma a constituir uma “identidade social, cultural e económica” sob a designação-chapéu da especialidade gastronómica que é a chanfana. À volta desta “marca” assumem especial protagonismo produtos de Denominação de Origem Protegida (DOP) como o Mel da Lousã e o Queijo Rabaçal, mas também o vinho, o azeite, a castanha e a marca Licor Beirão, para além das paisagens e do património monumental.

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