Formador de campeões do Mundial de Profissões contratado para preparar equipas russas

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A convite do Ministério da Educação da Rússia, Paulo Pereira, formador do Centro de Formação Profissional para o Artesanato e Património (CEARTE) na área de Serviço de Restaurante-Bar, encontra-se neste momento em Kazan – cidade russa anfitriã do Campeonato Mundial das Profissões 2019 – “para orientar um treino intensivo dirigido aos jovens concorrentes russos que irão representar o seu país”, revela a sua instituição residente, com sede em Coimbra e polo em Miranda do Corvo.Luís Rocha, diretor do CEARTE, considera que este convite, concretizado seis meses antes da realização do campeonato, atesta a “elevada qualidade da formação ministrada pelo nosso Centro, particularmente nesta área da hotelaria e restauração” e congratula-se pela “valiosa experiência que o formador Paulo Pereira, de 40 anos, está a absorver, e que contribuirá em muito para o desenvolvimento da atividade formativa no futuro no CEARTE e em Portugal”.
Recorde-se que Paulo Pereira é jurado dos campeonatos “Skills” desde há seis anos (ao todo, soma já três participações em campeonatos mundiais e três em campeonatos europeus), tendo formado dois alunos do CEARTE que se sagraram campeões nacionais no Campeonato Nacional das Profissões na especialidade de Serviço de Restaurante-Bar,

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