Além das vantagens diretas que as “Terras da Chanfana” e “Da Bairrada ao Mondego” retiram pelo facto de serem “7 Maravilhas à Mesa“, o presidente da entidade regional de turismo, Pedro Machado, dirige-se diretamente aos promotores das respetivas “mesas”, considerando que “o Centro de Portugal está mais rico e mais convidativo com o vosso sucesso. Uma palavra também para a outra finalista da região, a Mesa de Tomar /Templários, que figurou igualmente entre as melhores”.
O responsável reagiu assim aos resultados da gala televisiva que a RTP transmitiu no domingo à noite, acrescentando que o Turismo Centro de Portugal apoiou desde a primeira hora as propostas da região.
“A gastronomia é apresentada pela Organização Mundial de Turismo como a essência da cultura e um elemento singular do património imaterial em todo o mundo, funcionando como um impulsionador de crescimento turístico”, refere Pedro Machado. Ambas as “mesas” ultrapassaram com sucesso várias fases, até se sagrarem como vencedoras finais do programa.
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