Carlos Alves, proprietário da Munchie – The Burger Kitchen, e a sua equipa estão instalados no The Murphy’s Irish Pub até ao próximo domingo a “dar a conhecer o melhor dos seus produtos”. A hamburgueria, que está a fazer sucesso em Matosinhos, Porto e Guimarães, vem, assim, apresentar-se ao público de Coimbra, numa altura em que existe a forte possibilidade de o negócio se estender à “cidade dos estudantes”.
“Nós não andamos a brincar aos hambúrgueres! Marcamos a diferença pela qualidade dos ingredientes, que são todos frescos, e na forma como os alimentos são confecionados”, explica Carlos Alves, revelando que, em 2018, “é muito possível” que a empresa abra um espaço em Coimbra.
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