FOTO DB/LUÍS CARREGÃ

Há os bairros onde nascem e definham cafés e há os “cafés de bairro” que nunca morrem. No Bairro Norton de Matos, há uma casa cuja fama vem de longe. É o “Penacovense”, que há anos se chama “Esquininha” e que, com nova gerência em 2016, se prepara para um novo ano cheio de projetos e de expectativas.

Chamou-se, outrora, “Pastelaria Ideal Penacovense” em honra das origens de quem o fundou. Passou à atual designação porque, na realidade, é um estabelecimento que faz esquina, ali entre as ruas Adolfo Loureiro e Daniel de Matos.

Para várias gerações de amigos e clientes, ou mesmo para os muitos que conhecem a fama da casa, “Esquininha” é sinónimo de tostas de galinha. Aqui se fazem as melhores da cidade, para deleite de quem, há muito, ali vai trincá-las, acompanhadas de cerveja fresquinha ou de um copo de bom vinho.

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