Queijaria Licínia produz o melhor queijo fresco de cabra do Centro

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Acontece pela terceira vez, “fruto do esforço e colaboração de todos os colaboradores da empresa bem como na sua aposta pela inovação e melhoramento de produtos”.

A Queijaria Licínia encontra-se situada na aldeia de Cotas-Pombalinho-Soure, em plena Serra de Sicó e região do Rabaçal. Produz e comercializa queijos há 20 anos, sendo o resultado de uma tradição familiar.

Trabalha exclusivamente com leite de ovelha e cabra cuja alimentação provém das pastagens naturais da Serra de Sicó, ricas em ervas silvestres, autóctones e aromáticas (Erva de Santa Maria), responsáveis pelo sabor característico e único do genuíno Queijo Rabaçal DOP.

Versão completa na edição impressa

2 Comments

  1. HelderSaoMateus says:

    Confere. Mas eu no São Mateus bebo demais e faço cenas…

  2. Julio Rapaz says:

    Boa Noite

    Onde posso comprar queijo Rabaçal fresco na Zona de Lisboa – Mafra – T, Vedras – Loures. ?

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