Várias dezenas de pessoas saborearam hoje, no centro histórico da Guarda, cerca de 50 quilos de folar, um bolo típico desta quadra do ano, no âmbito de uma iniciativa que pretendeu dinamizar a parte antiga da cidade.
A ação, promovida pelos comerciantes do centro histórico em parceria com a Agência para a Promoção da Guarda (APGUR), a Associação Comercial, a Câmara e a Junta de Freguesia da Guarda, visou promover o comércio tradicional nesta altura do ano e também aquele bolo típico da região.
Durante a iniciativa, que começou pelas 17H00, foram oferecidas aos transeuntes fatias de folar acompanhadas de queijo e bebidas.
A organização disponibilizou cinco folares, com cerca de 1,20 metros de comprimento cada um, no total de 50 quilos, segundo a organização.