Chanfana à mesa de Vila Nova de Poiares

Posted by

11 CHANFANA POIARES LC

Dois workshops, montras efeitadas com elementos alusivos à chanfana e um programa de animação fazem parte da Semana da Chanfana que hoje começa em Vila Nova de Poiares e se prolonga até ao próximo dia 20.

Organizado pela Confraria da Chanfana, com o apoio da Câmara Municipal de Vila Nova de Poiares, o evento, que já vai na sua XI edição, pretende promover um dos pratos mais procurados na gastronomia tradicional do concelho. Um sabor confecionado com (muito) saber que já inscreveu o município de Vila Nova de Poiares como capital (universal) da chanfana.

Versão completa na edição impressa

Leave a Reply

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.