Produtores de castanha de Sernancelhe vão no sábado aprender como devem tratar os solos dos seus soutos, no âmbito de um protocolo celebrado com a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) que visa aumentar a produção deste fruto.
“Este será o primeiro dia aberto com demonstrações no terreno. Durante 30 meses, em função do calendário do crescimento do castanheiro, vamos fazer ações quer em auditório, quer em campo”, explicou à agência Lusa José Gomes Laranjo, que coordena um grupo de investigadores que se dedica ao estudo do castanheiro.
O protocolo foi celebrado em maio e, até agora, contou com a adesão de 57 produtores de castanha, que têm 130 hectares de soutos, dos cerca de 500 hectares que existirão no concelho, inseridos na Denominação de Origem Protegida Soutos da Lapa.
(Texto: Agência Lusa)