A Câmara Municipal de Gouveia e a Junta de Freguesia de Vila Nova de Tazem promovem, entre sexta-feira e domingo, a 3.ª edição da VINAL – Feira do Vinho e da Alambicada de Vila Nova de Tazem.
Segundo a organização, a mostra vai dar a provar aos visitantes “alguns dos melhores vinhos da região do Dão” e o tradicional prato da alambicada, que é confecionado com borrego e vinho branco, entre outros condimentos.
O evento conta com a participação de 12 produtores de vinho do Dão, vários expositores de produtos regionais e quatro restaurantes do concelho de Gouveia que confecionam a alambicada, “prato supremo da tradição gastronómica de Vila Nova de Tazem”.
(Texto: Agência Lusa)