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O armador António Miguel Lé preside à Cooperativa de Produtores de Peixe Centro Litoral, que congrega 42 embarcações e emprega 300 pessoas. Ele é o rosto e a voz dos pescadores da Figueira da Foz.
P- O setor das pescas local vai de vento em popa?
R- Penso que sim, fruto de um trabalho que se desenvolveu há uns anos, e que tem sido acarinhado por todos. Os resultados têm-se, ano após ano, apresentado de uma forma agradável.
P- A cooperativa que preside foi a boia de salvação para os pescadores e armadores locais?
R- Sim. Havia muita gente que se aproveitada da fragilidade, tanto em termos sociais como em termos empresariais, para poder ditar as suas regras. Quando se encontrou o caminho da união, da coesão, da liderança, tudo ficou mais difícil para essas pessoas.
P- Já se notam os benefícios do prolongamento do molhe norte?
R- Ainda é muito cedo para tirar conclusões. O que é certo é que estabilizou a ondulação no interior da barra. Agora, se não houver desassoreamento, que será sempre necessário numa barra natural de um rio, pode trazer consequências gravíssimas para a pesca.
P- De que forma podem os armadores figueirenses contribuir para a recuperação dos Estaleiros Navais do Mondego?
R- Queremos ser uma mais-valia para os estaleiros locais, mas não depende de nós, depende da administração e dos programas de apoio. As novas construções estão fechadas, até 2013. Há que substituir embarcações, mas é preciso que se reestruture a política de apoio às pescas.
P- Os eventos gastronómicos realizados na Figueira contribuem para a divulgação do pescado capturado na costa local?
R- Na nossa cidade, há muito poucos restaurantes que sabem trabalhar a qualidade do pescado que é descarregado no nosso porto. Ter peixe, qualquer um tem; saber trabalhá-lo e apresentá-lo a quem o sabe apreciar, isso é que já é mais complicado.
Esta entrevista pode ser ouvida na íntegra em www.asbeiras.pt, a partir das 19H30 de sexta-feira, e no programa “Clube Privado” da Foz do Mondego Rádio (99.1FM), às 19H00 de sexta e de sábado e às 22H00 de domingo.
