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Em dia de Verão de S. Martinho milhares de pessoas deslocaram-se ontem até Meruge para apreciarem as feiras Medieval, do Porco e do Enchido.
A Lage Grande – uma formação rochosa granítica única na região – foi pequena para acolher tantos visitantes.
As ruas da aldeia ficaram repletas de veículos tornando-se quase numa espécie de IC 19 em hora de ponta.
João Abreu, o presidente da Junta de Freguesia e organizador do evento, acabou por ter que ajudar na orientação do intenso tráfego enquanto não chegava a GNR para impor alguma ordem na confusão geral de estacionamentos.
No alto da Lage Grande o grupo VIV’ARTE ajudava à festa recriando o ambiente de uma feira medieval. Trupes de saltimbancos, de trapezistas, de cuspidores de fogo, de jograis e até bailarinhas da dança do ventre misturavam-se entre os vendedores de enchidos, queijo, cestos, doces, etc. Este ano o grupo de comediantes/músicos italianos “La Corte di Lunas” veio dar um toque internacional ao evento.
Um sem número de cores, sons e cheiros pairavam pelo ar. Um porco no espeto ia sendo assado, enquanto um pouco mais à frente uma “mãe” porca proporcionava o almoço a meia dúzia de leitões. Mesmo ao lado um grupo de animados cantadores troca desafios sonoros perante uma turista holandesa espantada.
“O negócio está bom, quero ver se vendo tudo até ao final do dia”, dizia uma das muitas vendedoras de chouriças de carne, chouriças de bofes, salpicões, farinheiras, presuntos salgados ou das inigualáveis morcelas de sangue.
Durante todo o dia houve muitos momentos únicos como: a corrida de leitões, a recreação da lenda da Mata Damoira, os torneios e os passeios de burro.
No campo gastronómico, às dezenas de produtores/vendedores dos excelentes enchidos, juntaram-se os pratos de “Arroz de Suã”, “Torresmos à Moda de Meruge”, “Porco no Espeto”, “Feijoada à Moda de Nogueirinha”, servidos nas “Tabernas” da feira.
No Forno Comunitário as “forneiras” não tiveram mãos a medir para as broas de milho, as bolas de carne, de bacalhau e de sardinha, a sair em permanência. Os mais gulosos puderam participação no 2º Concurso de Doçaria Tradicional.
Muitos aproveitaram a Feira da Agricultura Familiar para comprar directamente aos agricultores presentes na feira as castanhas, nozes, figos secos, romãs, ou mesmo os requeijões e queijos de ovelha.
Esta 4.º Feira do Porco e do Enchido foi a mais visitada de sempre, segundo os organizadores, que para o próximo ano prometem continuar a apostar no certame.
Também o presidente da Câmara de Oliveira do Hospital, Mário Alves, que apoiou o evento, já disse ao DIÁRIO AS BEIRAS que em 2007 a autarquia irá fazer uma grande promoção deste certame e da Festa da Castanha que decorreu na semana passada na freguesia de Aldeia das Dez.
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