Terras da Chanfana na final do 7 Maravilhas à Mesa

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A Mesa Terras da Chanfana, apresentada pela Dueceira, vai disputar a final do  concurso 7 Maravilhas à Mesa.

A proposta gastronómica apresentada pelos municípios de Lousã, Miranda do Corvo, Penela e Vila Nova de Poiares ganhou a etapa eliminatória que se disputou este domingo, 22 de julho, em Monsaraz. A final realiza-se no dia 16 de setembro, em Albufeira.

No concurso deste domingo, transmitido pela RTP1, a “Mesa das Terras de Chanfana” concorreu com seis outras propostas gastronómicas regionais. A par da Dueceira, também a Mesa de Vila Real foi  apuradas para a final do concurso 7 Maravilhas à Mesa.

As restantes mesas (Almeirim, Braga, Monchique, Ponta Delgada e Reguengos de Monsaraz) foram eliminadas.

A chanfana, o queijo do Rabaçal DOP, o mel da Serra da Lousã DOP, o Licor Beirão, o vinho da Quinta de Foz de Arouce, o Mosteiro de Santa Maria de Semide e os trilhos da natureza da Serra da Lousã são os ‘trunfos’ da candidatura, que assenta num património gastronómico e cultural partilhado pelos quatro municípios.

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