A 2.ª edição de “Os Caminhos da Baixa – O Património Doceiro de Coimbra” tem início no próximo dia 1 de abril.
Esta iniciativa, que junta oito pastelarias da Baixa e Santa Clara, tem um duplo objetivo: “dar a conhecer a doçaria tradicional da cidade e, ao mesmo tempo, mostrar o património que há dois anos foi classificado como Património da Unesco”.
A “viagem” pelos doces começa no “Moinho Velho” com a Cavaca de Coimbra e continua na “Penta” com a Arrufada de Coimbra, “Café Santa Cruz” com os Crúzios, “Café Nicola” com a Barriga de Freira, “A Brasileira” através do Manjar Branco, “Pastelaria Briosa” com os Pastéis de Santa Clara, a “Cafetaria do Mosteiro de Santa Clara” e a Clarissinha, terminando na “Vasco Gama” onde pode ser saboreada a Queijada de Coimbra.
Versão completa na edição impressa