Doces tentações no Casino Figueira

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A doce tentação do chocolate chegou hoje (30) ao Casino Figueira. A segunda edição da “ChocolateFest” prolonga-se até 12 de dezembro, com degustações e harmonizações com outros produtos, palestras, exposições e tardes infantis. A iniciativa realiza-se em parceria com a “Imperial”.

Para além do cariz pedagógico do evento, a iniciativa pretende destacar outros aspetos do chocolate, como as suas vertentes histórica, cultural ou artística.

O concurso de esculturas de chocolate é a grande novidade da edição deste ano. As 10 esculturas a concurso já estão patentes no espaço, divididas em duas temáticas: “Monumentos Históricos da Região Centro” e “Pintarolas”.

Entre os artistas encontram-se duas pastelarias de Coimbra e alunos de cursos de pastelaria. Para além de professores e alunos das escolas básicas da Gala e de Quatro Caminhos, na Figueira da Foz.

Hoje (30), foi inaugurada a exposição de esculturas a concurso e teve lugar a palestra “Do Cacau ao Chocolate”, por Maria Helena Almeida, do Instituto Superior de Agronomia de Lisboa, que explicou como se alcança a doce tentação que, durante 12 dias, vai poder ser apreciada, e degustada, no casino.

Saiba mais na edição de amanhã (1) do DIÁRIO AS BEIRAS

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